Россельхознадзор проверил 15 предприятий общепита в Орле и области. В семи случаях на мясо для приготовления блюд отсутствовала ветеринарная документация. На свинине и продуктах ее переработки отсутствовала маркировка. Проверка коснулась и ярмарок выходного дня. Но число нарушений там было в разы меньше, чем в системе общепита.
Комментариев нет:
Отправить комментарий